麻辣香肠怎么腌制最好吃|麻辣香肠如何腌制
来源:人文屋 本文已影响2.18W人
来源:人文屋 本文已影响2.18W人
1、主料:五花肉,肠衣。
2、辅料:盐,白酒,生姜,辣椒面,花椒面,白糖,鸡精。
3、将五花肉清洗干净后去皮,然后切碎,尽量切小。然后将盐,白糖,花椒面,辣椒面,鸡精,白酒(比例为12:3:3:8:1.5:15),除此之外,喜欢五香粉的可以放点五香粉。然后搅拌均匀,腌制两小时。
4、将买回来的肠衣清洗干净,(清洗内部的时候要灌水进去),并且在末端打个结。
5、将腌制好的肉放入到肠衣当中,并检查有空气的部分,若有空气,用小针将空气放出。然后用细线结好香肠。
6、然后放置阴凉通风处半个月,别放太久,太久了很硬,不好吃。然后煮熟即可食用啦。
麻辣香锅放哪些肉好吃
麻辣香肠怎么做好吃
怎样腌制青辣椒好吃
如何自制腌制辣白菜
猪肉怎么腌制最好吃啊|猪肉如何腌制
五香香肠(腊肠)制作方法
如何做麻辣炒怎样做麻辣炒锅好吃好吃
烤肠怎么腌制才好吃劲道
做麻辣拌的方法|如何做麻辣拌好吃
如何制作芝麻花生辣椒酱|花生芝麻油辣椒怎么做
麻辣香锅要放哪些食材好吃
如何腌制鹅肠
糖蒜怎么腌制最好吃|如何腌制糖蒜
如何做麻辣香锅好吃?
怎样腌制辣椒好吃不坏
四川麻辣鹅做法及配料如何制作四川麻辣鹅
香辣腌制料的作用
怎样挑选麻辣烫好吃|如何挑选麻辣烫好吃
怎么煮麻辣面才好吃|如何煮麻辣面才好吃
生姜辣椒怎么腌制好吃
小米辣怎么腌制好吃 小米辣如何腌制好吃
煮麻辣粉怎么煮才好吃|在家做简单又好吃的麻辣粉
香肠的肠衣是什么做的|香肠的肠衣制作原料
夏天最好吃的萝卜怎么腌制|最好吃的萝卜如何腌制
叉烧怎么腌制最好吃|叉烧如何腌制最好吃
青辣椒怎么腌制好吃