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1、先要将盖碗及茶具洗净。
2、然后向盖碗投入7g普洱茶(茶水比例为1:20)。
3、然后注入100℃沸水,第一泡为醒茶汤需要倒掉,不宜饮用。
4、接着向盖碗注入七分满的沸水,盖上碗盖,等待5秒左右,即可用茶滤将盖碗的茶汤倒入公道杯。
5、最后将茶汤分倒至茶杯进行品饮。
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