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1、食材:莴苣 1根、韭菜 1把、豆油 适量、盐 适量、鸡精 少许。
2、莴苣削皮洗净,韭菜洗净。
3、莴苣切丝。
4、韭菜切段。
5、油锅烧热,倒入莴苣丝。
6、翻炒一会,再焖煮一下。
7、倒入韭菜翻炒。
8、炒到韭菜变色,放盐,鸡精调味。
9、再翻炒几下即可。
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