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1、主料:尖椒。
2、调料:黄酱、油、蒜末、葱花、味精。
3、尖椒洗干净,切成大块,黄酱加入少许清水调匀。
4、锅里放油烧热,放入尖椒段翻炒,倒入黄酱烧开,调小火焖到尖椒变软,最后加入葱花,蒜末,味精即可。
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