韩式炒花蟹如何做
来源:人文屋 本文已影响3.37W人
来源:人文屋 本文已影响3.37W人
1、用料:花蟹2只,鸡蛋2个,白芝麻2大匙,芝麻油适量,葱2大匙,姜末2大匙,蒜末2大匙,韩国辣椒酱2大匙,水适量,糖2小匙。
2、处理花蟹 将花蟹清洗干净后,去除内脏,再分解蟹脚。
3、拍碎蟹脚 将蟹脚放在小毛巾上包裹起来,然后用刀拍蟹脚。
4、烫螃蟹 烧开一锅水,将切好的螃蟹放进去烫到变红即可拿出放入碗中。
5、炒芝麻将2大匙白芝麻倒入锅中翻炒,炒出香味即可拿出放入碗中备用。
6、打蛋液,将两个鸡蛋打成蛋液备用。
7、炒酱料,在锅中加入适量的芝麻油,然后放入2大匙姜末炒香,再依次加入2大匙葱、蒜末、韩国辣椒酱翻炒。
8、炒螃蟹,将碗中的螃蟹倒入锅中翻炒。
9、煮螃蟹,将适量的水倒入锅中,再加入2小匙糖、少许酱油煮螃蟹。
10、加热铁盘,在炒蟹的同时,可以把铁盘放到火上加热,等会儿螃蟹收汁出锅就可盛在这上面。
11、加蛋液,煮螃蟹的水差不多只有一点的时候,淋上蛋液。
12、装盘 将收好汁的螃蟹倒入加热好的铁盘中,撒上白芝麻,即可享用美味。
蟹肉豆腐煲如何做怎样做蟹肉豆腐煲
蒜苔肉丝炒饼的家常做法|如何做猪肉蒜苔炒饼
韩式参鸡汤的做法
韩式辣白菜炒五花肉如何做
韩式烤肉做法
家常炒虾尾的做法|如何炒虾尾好吃又简单
虾皮炒蛋如何做怎么做虾皮炒蛋
酱汁毛蟹怎么做如何制作酱毛蟹
时蔬炒饭如何做|时蔬炒饭怎么做
正宗韩式辣炒年糕怎么做 韩式辣炒年糕的做法
辣炒鸡杂如何做怎么做辣炒鸡杂
韩式泡菜炒饭的做法
如何做韩式拌饭?
菜苔炒饭如何做怎么做菜苔炒饭好吃
如何做大闸蟹
怎么做一碗蟹黄面|如何做一碗蟹黄面
韩式酱煮黑豆的做法
如何做清蒸螃蟹
红烧正蟹如何做
螃蟹炒鸡蛋是如何做的
韩式拌饭怎么做?
韩式南瓜粥的做法
韩式紫菜包饭的做法
如何煸炒五花肉
芹菜炒干笋如何做怎么做胡萝卜芹菜炒笋干
炒酱瓜如何做怎么做炒酱瓜