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材料
内酯豆腐:1块; 蒜:2瓣;食盐:适量;鸡粉:适量;水:适量;小葱:2根;橄榄油:1大匙;
小葱拌豆腐的做法
内脂豆腐切成小块;小锅里煮开水,倒入豆腐氽汤1分钟;捞起沥干水份备用
蒜头拍扁剁碎;热平底锅,倒入橄榄油,爆香蒜粒,关火
沥干水份的豆腐倒入碗里,再倒入橄榄油
青葱切成葱花,撒在豆腐上;加盐、鸡粉拌匀即可
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