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1、将石榴放在阴凉、干燥、通风处保存,像厨柜中,能保存7-10天左右。放入冰箱,可保存2-3周,甚至更久,注意如果石榴皮开始变得干燥的时候,要尽快食用,以免石榴变质腐烂。
2、悬挂贮藏法,如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下,在采收时可以留一截果梗;用细绳将果梗缠绕加固,将石榴连成串;最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来;将石榴串挂于阴凉的室内。室内的温度变化尽量不要太大,这样的方法储存石榴可以保存至春节前后。
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