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1、顺着裂缝撬开
成熟后的榴莲一般都会有裂缝,有裂缝的打开就轻松容易多了。用水果刀沿着裂缝慢慢撬开,沿着外皮划一圈就能掰开了。
2、提起果柄撞开
有裂缝的榴莲,也可小心提起果柄,将尾部一面朝着地面,往地上撞,一样能很轻松的打开,但是这样打开的不能保留时间太久,要尽快吃完。
3、从尾部切开
并不是所有的榴莲都有裂缝,若是没有裂缝的,可以将尾部用水果刀切开一部分,切开后能看到上面的纹路,用刀子插入纹路交叉点,顺着划开就行。
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