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1、番薯干约300大卡热量每百克,是相同重量米饭热量的三倍左右,如果是烘烤的番薯干其含脂量较少,仅仅是碳水化合物较多,当做零食是没有问题的。
2、番薯干是天然的无公害食品,具有养胃,通便作用,也有抗癌防癌功效,它主要是含淀粉高,粗纤维食品,吃后不会发胖的。正确膳食,适当运动,不暴饮暴食,饮食均衡是不会长胖的。
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