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1、全套生羊杂在煮之前需要用小苏打粉清洗干净的,清洗干净后就可以直接放在砂锅里面煮了。
2、在砂锅里面煮的时候加入盐,鸡精,味精,葱,姜,花椒,桂皮,八角香叶炖煮,炖煮的时间应该只需要半个小时就能够炖煮好了,不过炖煮的时间长就会比较好吃,可以炖煮一个小时。
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