泰安油酥怎么做油酥烧饼
来源:人文屋 本文已影响2.89W人
来源:人文屋 本文已影响2.89W人
1、面团材料:普通面粉500克、温水300克、酵母4克。
2、油酥材料:普通面粉200克、食用油95克、食盐10克。
3、准备面团材料,和成个面团,盖上盖子在温暖处发酵至一倍大。
4、食用油烧开后倒入碗中凉透,然后按照200克面粉加入95克食用油的比例,搅拌均匀,再加入10克食盐,搅拌均匀即成油酥。
5、取一半油酥均匀涂抹到面片的底部,油酥占面片的三分之一,然后把把面片卷起来。
6、面团漏出油酥的两头捏紧封口,用擀面杖擀成牛舌状。
7、底部翻转朝上,卷起来,接口处朝上,再用擀面杖擀成牛舌状,再次卷起来,先横着擀一下宽,再竖着擀成长方形饼状,所有饼胚擀好放入烤盘摆好,盖上白棉布,醒发半个小时。
8、烤箱下上加热,提前预热250度,放入烧饼胚,烤制12—15分钟左右,烧饼金黄就烤好了。
酥油饼的简介 酥油饼的做法
油酥饼的做法
鸭油酥烧饼的做法步骤分享|鸭油酥烧饼的做法步骤
怎么做油酥小饼
油酥烧饼怎么做才酥脆
怎样做油酥火烧|油酥火烧做法及窍门
怎样做油酥火烧
怎么做香酥油饼
油酥饼怎样做又酥又软
死面油酥饼怎么做
奶油酥饼怎样做
怎么做油酥烧饼
玉米油酥饼怎么做好吃|玉米油酥饼怎么做
酥油饼怎样做法
正宗油酥饼怎么做
油酥火烧怎么做
椒盐油酥饼怎么做
在家炸油酥饼怎么做|在家如何做油酥饼
油酥烧饼的做法及配方
用电饼铛油酥烧饼的做法
油酥小饼做法
鸭油酥烧饼的做法步骤
如何做油酥|怎样做油酥
鸡蛋灌饼油酥怎么做|鸡蛋灌饼油酥的做法
酥油是什么油
油酥饼的做法 正宗油酥饼怎么做