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材料
黄瓜:2根; 虾皮: 1小匙;桔皮: 1小匙;芝麻: 1小匙; 韩式辣酱:1大匙;蜂蜜:1小匙;
韩式黄瓜泡菜的做法
黄瓜2根洗净,切成小的滚刀块;加一大匙盐腌制1 ;2小时使黄瓜出水,将腌后的黄瓜块用凉开水冲洗,使之降低咸度,沥干水备用
处理好的黄瓜内加入一大匙韩国辣酱、一小匙蜂蜜、一小匙熟芝麻、一小匙虾皮、一小匙糖渍桔皮丁
翻拌均匀
入密封的保鲜容器内
入冰箱保存,随吃随取
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