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1、准备食材:鸭蛋两个、精盐100克、水150克。
2、鸭蛋洗净用布擦干,水中放入盐,搅拌均匀。
3、把鸭蛋放入水中,装入容器,盖上盖子密封放入阴凉处即可。
4、咸鸭蛋是用新鲜鸭蛋做的,它们看起来、闻起来、尝起来都绝对美味,可以在一天中的任何时候享用。咸鸭蛋营养丰富,富含脂肪、蛋白质和人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素和维生素。它们很容易被身体吸收,咸度适中,适合所有年龄的人食用。
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