油桃是热性的还是凉性
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性温。油桃,性温,味甘酸,含有维生素C、多种氨基酸、胡萝卜素、糖、有机酸、蛋白质、果胶及多种微量元素,如钙、铁、镁、磷等。油桃中含有大量的铁元素,适宜缺铁性贫血的人食用,可以促进血红细胞再生。油桃中含有大量的维生素C,具有很强的抗氧化性,可以增强人体免疫力,养颜美容,延缓衰老功效。油桃含糖量很高,有补充能量的作用。
油桃的核在成熟后易分离,种子一般不能发芽。桃李等水果的核一般含有极少量的氰类物质,稍有毒,但不足以致发不良反应,并无大碍。油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳,好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。其它任何桃的表面都是有毛的,但是油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。
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